艺术教育系赴张裕瑞那城堡酒庄开展课程实践教学
11月21日下午,艺术教育系组织50余名学生赴咸阳张裕瑞那城堡酒庄开展课程实践教学活动。在专业老师的带领下,学生们首先观看了4D电影,影片简洁明了地向大家介绍了酒庄的发展历程和基本分布,新颖的形式让学生们有了更直观的体验感。随后学生们参观了博物馆内的陈列物品,了解了葡萄酒的文化、历史、酿造工艺及使用工具等,指导教师对学生提出的问题进行了详细讲解。最后在现场品酒师的指导下开展葡萄酒品酒环节,让学生真实体验葡萄酒品鉴“观其色、闻其香,品其味”的要领。此次教学实践活动通过葡萄酒的发展历史让各族学生了解了丝绸之路上各民族文化的历史,弘扬了中华文化,增进了各族学生作为中华民族大家庭成员的自信心和自豪感。