艺术系开展《酒店管理实务》课程实践教学活动

   6月24日上午，艺术系赴西安东方大酒店开展《酒店管理实务》课程实践教学活动。2014级空乘专业全体学生参加。

为保证实践教学活动的顺利开展，任课教师党晓红及西安东方大酒店培训部主管担任指导教师，并制定了详细的实践教学活动方案。西安东方大酒店指导老师对东方宾馆的概况、企业文化、酒店发展史以及酒店组织结构、酒店中各部门的架构进行了详细的介绍，并带领学生对酒店进行了参观，对学生提出的问题进行了详细讲解。

此次实践教学帮助学生对酒店进一步掌握了服务型行业为客人提供优质服务的方法，稳固了书本知识，使理论与实际相结合，取得了良好的效果。同时此次实践教学活动也是也是艺术系校企合作育人，为空乘专业搭建酒店类实训基地的有益尝试。（艺术系供稿）